CAEN 1072 în Brașov

Fabricarea biscuiților și pișcoturilor; fabricarea prăjiturilor și a produselor conservate de patiserie

În 2025, în Brașov, cele 11 firme cu CAEN 1072 care au depus bilanț au raportat o cifră de afaceri de 9,4 M RON (0,2% din industria la nivel național), în creștere cu 2,6% față de 2024, și 53 de salariați. Firma medie de aici facturează cu 94,2% sub media națională a industriei. Marja netă mediană e +0,5%, față de +3,3% la nivel național.

Cea mai mare firmă, TOTAL SRL, are 47,4% din cifra de afaceri a sectorului în județ.

Cuprinde și firmele rămase pe același cod în nomenclatorul CAEN Rev.2.

Date: set ONRC din 08.10.2026 · bilanțuri actualizate la 01.10.2026.

Vezi CAEN 1072 la nivel național → Toate firmele din Brașov → Alte industrii →

Cifră afaceri totală

9,4 M RON

11 firme cu raportare

Rezultat net

9.354 RON

profit 198.937 − pierdere 189.583

Marja netă

0,10%

ponderată · mediană 0,48%

CA per angajat

176.814 RON

53 salariați total

Profit per angajat

176 RON

productivitate netă/angajat

Concentrare top 10% firme

63,5%

din CA totală

Comparare cu nivel național

Pondere CA județ

0,2%

din CA totală națională

Pondere firme

3,5%

din totalul național

CA medie/firmă vs național

-94,2%

851.925 vs 14,7 M RON

Top firme — 2025

Cele mai mari firme din această industrie în județul Brașov, sortate după cifra de afaceri.

#	Firmă	CA	Rezultat net	Marja	Salariați
1	TOTAL SRL CUI 1098684 · CAEN 1072	4,4 M RON	+7.051 RON	0,2%	26
2	SOLUNA FAMNEG SRL CUI 32857474 · CAEN 1072	1,5 M RON	+81.222 RON	5,4%	9
3	DECENT FOOD S.R.L. CUI 46335489 · CAEN 1072	1,5 M RON	+47.101 RON	3,2%	10
4	SANDWICH SHOP S.R.L. CUI 50104067 · CAEN 1072	628.652 RON	+47.108 RON	7,5%	—
5	DELICIOUS RAW BY GABRIELA OLTEAN SRL CUI 34619592 · CAEN 1072	517.871 RON	+2.505 RON	0,5%	3
6	PRAJITURILE GIANINEI S.R.L. CUI 46326510 · CAEN 1072	289.969 RON	-44.089 RON	-15,2%	1
7	RML UP S.R.L. CUI 48675240 · CAEN 1072	196.345 RON	-16.881 RON	-8,6%	1
8	SPINORO S.R.L. CUI 30706866 · CAEN 1072	146.069 RON	+1.794 RON	1,2%	2
9	GOGOSI FITOASE S.R.L. CUI 41434350 · CAEN 1072	124.352 RON	+12.156 RON	9,8%	0
10	MOVI'S S.R.L. CUI 51120788 · CAEN 1072	30.393 RON	-123.577 RON	-406,6%	—
11	VIO SWEET SRL CUI 37477778 · CAEN 1072	11.264 RON	-5.036 RON	-44,7%	1

Evoluție în Brașov

An	Firme	CA totală	Rezultat net	Salariați
2017	10	14,8 M RON	723.489 RON	113
2018	12	11,4 M RON	298.883 RON	61
2019	13	4,4 M RON	139.870 RON	55
2020	12	3,9 M RON	120.275 RON	52
2021	11	5,4 M RON	62.373 RON	51
2022	10	6,6 M RON	583.787 RON	52
2023	13	8,3 M RON	706.024 RON	52
2024	12	9,1 M RON	371.828 RON	51
2025	11	9,4 M RON	9.354 RON	53

Surse mappings CAEN: ONRC, INS